。Dear Sophie-淑女愛翹腳。

大份量的豬排搭配上可大口大口吃著的香濃起司

咖哩的風味飄進鼻翼，在搭配上一旁的脆薯

人！間！美！味！

(上圖轉自麴町食堂facebook粉絲專業)

這間位於台南市公園路上的日本料理-麴町食堂

可說是十分有特色而且高朋滿座

只是公園路上的門牌號碼頗怪 找店時花了點時間

單數號和雙數號通常在正對面或不相差太遠

公園路的單數號在近省道 雙數號近南二中 有點距離

店家大約是這樣 面積不大 小小的一間

店內坐位不多，人也滿滿的，外面也總是有人在等待。

這是店內的菜單，以餐點的份量來衡量，價位可說是非常划算！

首先要介紹的是這個 非常令人驚艷的-泥火山起司豬排咖哩飯

雖然我不了解店家替這個餐點取名的由來和過程

但在享用過後，我想大概是因為那些大手筆的起司

每一口都能吃到起司，而且是滿滿的潤滑著整個嘴巴

不只在咖哩醬上方有像豬排般大片的起司

在豬排的下方(也就是白飯上方)以及豬排的內陷

都還有著香濃且豪邁的起司

每一口都能吃到滿滿的起司

搭配上咖哩、飯、豬排，簡直絕配！

有看到這一整盤滿滿的起司嗎？

並不是使用起司醬，而是會牽絲的起司

而且因為起司的份量非常多，所以牽絲可以牽很長

一個大人的身高站起來，起司都還不會斷呢！

有個人會問說那麼多起司吃了會不會膩？

答案是：當然不會膩！

因為搭配上豬排醬以及咖哩醬，只會讓你一口接著一口吃

但由於份量食在是太大，男生或許可以吃完

但女生的話則是建議兩人一起吃唷！

這樣一份是250元

店家為了維護品質 所以 平日限量10份 假日20份

可以提前打電話向店家預定-泥火山起司豬排咖哩飯

再看一次！起司真的神厲害！！！！！

 如果你愛起司，那麼你一定不能放過這個！

接下來~

第二道為您介紹的是-秩父味噌燒肉丼飯

這道呢！也是讚！！！

燒肉吃起來有濃濃的味噌香

一吃就覺得一定得有超高的技術才能做出來的料理

隨餐附贈泡菜及生菜各一盤

可搭配味噌燒肉及飯一起享用

看一下燒肉的油花分布很均勻，所以吃起來不膩口

搭配上獨特的醬汁，彷彿像是在日本當地吃的樣子

一小口白飯搭配上一整塊味噌燒肉 一起入口

整個香味充次口腔久久不能散去

油而不膩的肉汁伴隨著白飯更是提升了美味指數。

這樣一份-秩父味噌燒肉丼飯，190元。

味噌燒肉大約有7~8片，附上泡菜及生菜

品嘗的是廚師的用心及技術。

。食後心得。~

店家的店面不大所以不明顯

但如果找不到 可至電詢問 店家態度非常熱情

料理感受的出用心且份量十足價錢划算

火山泥起司豬排咖哩飯最近在網路上爆紅

所以前往享用的人數也突然爆增

如果要等待，請耐心等候，因為真的值得！

店家資訊：

店名：麴町食堂

店址：台南市北區公園路710號(與小北路交叉口)

電話：06-252-3039
營業時間：11:00~14:00、17:00~21:00

              每周二公休

版主真心推薦：✰✰✰✰(滿分五顆✰)